Descriere:
Zaharina este un îndulcitor sintetic/ necalorigen/ de circa 300 ori mai dulce decât sucroza.
Puterea de îndulcire a zaharinei/ comparativ cu zaharul/ variaza în functie de concentratia solutiei. Se admite în general ca 10 mg de zaharina au o putere de îndulcire aproximativ echivalenta cu a unei bucati de zahar (5/5 g).
Administrare:
Desi nu s-a limitat numarul de comprimate de zaharina ce poate fi consumat zilnic/ se recomanda sa nu se depaseasca 4 - 8 comprimate pe zi. Zaharina se adauga în alimente dupa prepararea lor termica.